- Nov 21 Wed 2012 20:12
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蔬果香料奶油烤雞腿
- Nov 20 Tue 2012 20:37
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培根番茄義大利麵

培根番茄義大利麵
聖誕節點燈
非常新鮮.簡單.美味.又會讓你吃的飽的-培根番茄義大利麵
1.起油鍋橄欖油炒香洋蔥.蒜.培根.香菇(如果用磨菇.請先炒香).番茄.番茄醬.白酒.高湯.起士.義大利香料.羅勒末.奶油.鹽.黑胡椒
- Nov 18 Sun 2012 22:12
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香料炸雕魚+愛爾蘭燉雜燴P1
- Nov 16 Fri 2012 21:49
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鮮蝦番茄義大利麵+香料燉香腸
- Nov 12 Mon 2012 20:15
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地中海料理-柏拉基烤魚FISH PLAKI

地中海料理-柏拉基烤魚
源自:伊麗莎白大衛.典型的希臘魚類料理.其後不斷出現各種不同的做法
備料:鯛魚片.洋蔥.番茄.檸檬.蘿勒.白酒.鹽.黑胡椒
鯛魚洗淨.醃製(鹽.黑胡椒.檸檬汁).烤盤上塗上奶油.
- Nov 11 Sun 2012 21:47
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咖哩蝦仁+迷迭香檸檬奶油烤雞+番紅花蔬果燉飯

咖哩蝦仁+迷迭香檸檬奶油烤雞+番紅花蔬果燉飯+糖心荷包蛋
只要三個便當錢.外加2隻手.就可以在家一口氣享用這幾道新鮮美味的晚餐了
"迷迭香檸檬奶油烤雞"源自蛋糕天王:巴迪瓦拉索 (Buddy Valastro).而這道佳餚.來自他義大利祖母:瑪德蓮娜的傳家秘方
"咖哩蝦仁與番紅花蔬果燉飯"來自 Curtis Stone 的食譜
迷迭香檸檬奶油烤雞
- Nov 09 Fri 2012 19:45
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立冬補冬.補嘴空

「冬」有「終」或是「凍」的意思.「立冬」的到來代表著冬天的來臨.到了這個時節.農夫的作物活動已經告一段落.準備將收成品收藏起來;許多動物也開始準備以冬眠的方式.度過嚴寒的冬天。
立冬在民俗裡有好幾個俗諺:「稻成熟,入冬田頭空」.「立冬收成期,雞鳥卡會啼」.「立冬補冬,補嘴空」.但那不是我們討論的重點
今年來點不一樣的立冬.不是麻油雞.四物雞.薑母鴨.而是...蒙古養生火鍋
當然配方我不知道.沒有人流傳給我.但沒關係.現在用買的就有.據說有70多種配方
非常簡單.只要再備妥下面幾樣備料.就可以在家享用蒙古帝王養生火鍋.不用花那大把鈔票.去吃那吃不飽.又很貴的**回味火鍋.(去吃過一次之後.打死不會再去了.除非是有人請.可以例外)
- Nov 06 Tue 2012 20:51
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法式鄉村料理-蜜棗豬排
- Nov 05 Mon 2012 20:53
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黯然消魂飯

黯然消魂飯來了
這道看起來不起眼的"叉燒飯"大家一定多聽過.正是周星馳主演食神裡的史蒂芬周.最後大徹大悟所做出來的"黯然銷魂飯".最後他也化身為"灶神".
這碗飯或許在連家或一些老闆眼中.是市井小民吃的.但沒關係.我們不正就是市井小民?食物不分貴賤.管它有沒有魚翅或鮑魚.只要有心.任何食材多能成為一道美食
沒有去過中國廚藝學院(也就是少林寺的廚房)沒關係.沒有少林武功絕學.火雲功與深厚內力也沒關係.只要你有一雙手就可以了
- Nov 02 Fri 2012 21:56
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美妹上學期第一主題結束

