想說趁美妹暑假最後空擋來去墾丁消暑.結果卻是遠離台中到去墾丁避(颱)
這回選擇定點遊玩度假.2天多是住墾丁.不用在那裡徒勞奔波.趴趴走
第一天-海生館
沒想到美妹一看到墾丁海岸線.這麼開心

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今天新聞又爆料很多食品多有添加人工化學色素(可以用來做油漆.塗料.染料...等).老實說我相信很多人多知道.只是不敢去面對罷了.表面上台灣人對飲食很講究.但實際上有些生意人卻為了賣相.好吃...便宜行事;往往在食物中添加許許多多的人工化學色素與藥劑來降低成本.真是...要不得.
當然那不是我們探討的問題.因為....因為....只要你口袋裡有50元硬幣.外加2隻手.就可以在家廚房裡變出下面2道菜:烤杏鮑菇與杏鮑菇炒韭菜
杏鮑菇現在是盛產期.又大又便宜.想嚐鮮的人.趕快去回來自己料理吧.
杏鮑菇很好吃.又很營養.吃法也很多種.雖然美妹最喜歡吃炸的.但終究油炸吃多了對身體不好.

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紅棗最近盛產期.有空的人們可以到苗栗採購並且遊玩
 
台灣最近真的很不平靜.之前的化學高湯粉.毒澱粉.到洪下士只剩3天退伍卻被同袍活活虐死.到今天連紙餐盒多有毒.真是令人不勝唏噓
 

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今天Email收到誠品書局寄來的電子報.發現照片背景似曾相識..那是我住家的屋頂.居然出現在攝影展裡.當然海報中那2位不知名人士.未曾見過.是不是也是住戶就不得而知了
以下是我自己拍的.所以沒有版權問題
驚艷的2道彩虹.

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美妹人生旅程.第一次放暑假.第一次做飛機.第一次到澎湖

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畢業典禮
對於畢業生.既期待.又怕被傷害
對於還沒畢業的學生.一點多沒有感覺.
對於已經畢業已經很久的.卻是...非常感傷.

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蔬菜義大利麵配香烤海苔鮭魚
1.備料:醬油.黑胡椒.奶油及準備好喜歡吃的豆類蔬菜.蒜苗.薑.蒜.紅蔥.紅蘿蔔.番茄.香菇.....
2.鮭魚.海苔.鹽.糖.白芝麻.核桃(也可以用杏仁...)
3.先小火炒香核桃.芝麻.海苔.糖.後備用

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受到H7N9的影響.市場裡的雞肉攤乏人問津.沒關係.我們可以改吃魚.簡單幾個步驟.就能在家享用新鮮.美味的:香煎魴魚佐蘋果奶油醬
1.備料:魴魚.蘋果.生菜.馬郁蘭.奶油.鹽.黑胡椒.白酒.炸粉
2.醃製:魴魚.鹽.黑胡椒.白酒
3.調製沾粉.炸粉.水.馬郁蘭切細末

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奶香滑菇
非常簡單美味
備料如下:蘑菇...洋蔥.培根.蒜.檸檬.蔥.香菜.橄欖油.鹽.黑胡椒.雞高湯(雞晶粉+水).奶油.鮮奶油
(註:重點是看自己喜歡吃什麼蕈菇多可以)

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都鐸式建築(Tudor style architecture)
種花的人就是不一樣.從原本先生只是想搭建一層樓鐵皮屋.談到2樓.而既然要蓋到2樓.那不如蓋3樓.既然要蓋到3樓.那...不如來一次到位.來個3樓半
原本先生想簡單快速就好.老闆娘想要有英國風味.問她是不是行架式結構.一猜就中.那就是:都鐸式建築(Tudor style architecture)
Tudor style architecture:
在英式建築中.流行的時期在中世紀建築晚期.都鐸王朝(1485–1603)期間.對於傳統大學院贊助人(conservative college patrons)而言.甚至還要更久。都鐸建築仿照垂直式(英國哥德末期的建築風格)而建,而後在英國文藝復興時期(1500年–1660).雖然改由追求時髦的住宅所取代.但都鐸建築依然在英式風格當中保有一席之位。在牛津市與劍橋的各所大學院,有許多加蓋的部分,仍然沿用都鐸建築方式而建,而該都鐸建築的流行,也剛好與哥德復興(十八,十九世紀受哥德式建築影響而流行的藝術風格與運動。)的第一波運動同時發生。

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最近中國爆發H7N9疫情.連台灣雞肉攤也乏人問津.而北韓領導出張嘴要試射飛彈.台灣股票也應聲下跌.
幸好小弟我不賭博玩股票.我們還是一往如昔來料理不一樣的異國料理來品嚐.一雞二吃比較實在.(說不定金大帥此時此刻在一邊享用美國非力牛排.一邊忙著炒股票.看世界新聞笑話.也說不定)
雞胸肉鑲火腿起士佐酪梨檸檬醬
香烤雞胸肉佐酪梨檸檬醬

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冰糖醬雞

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