紅棗最近盛產期.有空的人們可以到苗栗採購並且遊玩

 

台灣最近真的很不平靜.之前的化學高湯粉.毒澱粉.到洪下士只剩3天退伍卻被同袍活活虐死.到今天連紙餐盒多有毒.真是令人不勝唏噓

 

既然外面毒物無所不在.我們還是在家乖乖簡單料理幾樣菜色就好

 

紅棗蒸魚很簡單.只要魚夠新鮮.在加上簡單的配料.就可以了.

 

紅棗蒸海鱺

 

 

紅棗蒸鱸魚

 

 

紅棗蒸鱸魚

 

1.先用米酒浸泡.紅棗.枸杞20分鐘

 

2.鮮魚舖上薑絲.淋上高湯.醬油.味醂

 

 

3.將1與2淋上蒸上10分鐘

 

 

4.蔥段切絲(如果想吃辣.可以多加辣椒絲).最後嗆油既可

 

註:嗆油:起熱鍋(橄欖油+香油各半)

 

 

紅棗蒸海鱺(步驟同上)

 

 

太感動了.有生以來第一次收到父親節禮物.美妹親手做的.

 

 


 

但是那禮物的背後是美妹的一隻烏克麗麗

 

 

居然自己自彈自唱起來了

 

 




 

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