建築師的秘密花園

日本紫藤才種2個多個月..卻無意間發現開花了..
雖然花朵不多..但非常漂亮
 

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最近社會新聞不斷爆發.為財殺人.想想真是恐怖.....真是印證千古不變的一句話:鳥為食亡.人為財死.
我們還是生活單純一點.來種種花草就好.
甜香桃木(Sweet Myrtle)
1.桃金孃科常綠小灌木,開乳白色的花(非常漂亮.像梅花),在台灣幾乎全年開花
2.枝葉與花芳香,是百花香的材料,花可以製花露水

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月桂樹
在希臘神話裡有一段故事描寫月桂樹的由來:
丹弗妮是宙斯的眾多女兒之一，她喜歡在森林裏跑來跑去， 她一心嚮往當個女獵人，像雅典娜(戰神)一般當個不受愛情、婚姻束縛的女人。有一天，她在森林間打獵，卻被阿波羅給遇上了。這是太陽神阿波羅的初戀，他覺得丹弗妮真是美極了，雖然她頭髮凌亂，衣服被樹枝勾得破爛，但是一點也沒有影響到她的美。於是他開始追逐丹弗妮，剛開始丹弗妮害怕極了，因此愈跑愈快。阿波羅苦苦衷求道：「我是太陽之子阿波羅，我不是凡人，我是擁有尊貴身份的神啊！請接受我的追求吧。」可是丹弗妮並不愛阿波羅，於是一埸追逐遊戲就開始了。眼看著自己快被阿波羅追上時，丹弗妮開始請求父親大人宙斯救救自己，當太陽神追上丹弗妮時，只能眼睜睜看著丹弗妮變成了月桂樹。於是阿波羅傷心的說道：「我美麗的可人啊！妳將成為我的樹，以後我的勝利將成為妳的專利，我將用妳的枝葉編織成勝利的花冠，將妳和那些勝利的人們歸屬在一起。」
月桂樹要價不斐.這一小小顆110元.生長很慢.要種到可以料理可能要好幾年後.當然買這一顆月桂樹的意義重於實質.不是真的拿來料理用.因為要使用葉子料理還必須乾燥後會比較香.(也就是買市售乾燥好的即可)

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檸檬香茅
1.禾本科多年生草本植物,全日照植物,原產地在印度,氣溫越高生長越快速
2.氣味芳香,被廣泛用於烹調料理,可熬煮高湯或作為火鍋的湯頭
3.很適合泡茶,常與薄荷及西洋甘菊搭配

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一.馬郁蘭 （ Marjoram ）又稱香花薄荷
1.馬郁蘭濃而溫暖的香氣拿來泡咖啡很棒,煮咖哩時添加也很對味!
2.馬郁蘭的葉片可調和其他香料香草，襯托出沙拉、肉類、乳酪等料理的香味，較常用於義式、法式及英式料理。與雞肉搭配也極佳。胡蘿蔔與小黃瓜搭配馬郁蘭非常適合，由於味道特殊，在烹調時要從一開始即放入，直到烹調完成，採用新鮮葉片較佳。

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今年年底2011/11/30才購入的小藍莓~前天才移植(換大盆子)~居然今天早上就不小心看到白色花苞了
註:藍莓的產季應該是從每年五月到十月，在七月達最高峰。

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美妹每次多搶著要澆水
齒葉薰衣草整盆多是花苞
新購入5種....怡情.聞香.觀賞.食用.藥用多相宜的香草

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含苞待放的齒葉薰衣草要開花了..很美吧
甜菊也要開花了
檸檬馬鞭草也開花了...不只葉子很香~開的花也很香喔

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一.迷迭香(Rosemary)

迷迭香(Rosemary)

特性

 

1.唇形科全日照常綠小灌木

2.原產地地中海沿岸,花期夏至初冬

用途

1.香氣濃郁,歐洲人視為避邪之物,能除惡氣、抑菌作用

2.烹調(適紅肉)、泡花草茶、調果汁、泡香草醋、泡澡

3.製作保養皮膚及護髮產品

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