格友安琪小姐推薦的<雪山蒸芙蓉>


霧濛濛的很美吧........<這乃是自然效果.因為剛端出來還有水蒸氣>.發覺如果用紅心蛋.應該會更美



我多加了事先煮好的蛤蠣肉與蛋一起蒸


從中國網站找到一道類似的食譜<雪山蝦仁>.因為備料比較多.下回有空再端出來.敬請期待

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