建築師的秘密花園

來製作一道簡單又好吃的日式炸豬排

日式炸豬排的歷史並不算長，可以追溯到明治末年（二十世紀初）的東京，那時已經出現了炸豬排搭配高麗菜絲的吃法喔！據說當時日本人吃不慣整塊牛排，一位老師傅仿效天婦羅的做法，將牛肉切薄拿去炸，沒想到大受歡迎，而這樣的做法，也被應用在豬排的烹調上，這就是日式炸豬排最早的由來。而且坊間賣的已經不再是炸牛排，全都被炸豬排所取代，吃法上，除了乾炸配白飯以外，也有以丼飯的方式呈現。
日本人相信考試前吃炸豬排，可以討吉利，因此許多人一到考試，尤其是升學考試，便當裡就會出現媽媽特製的愛心炸豬排，以討個好彩頭。有趣的是，就算再愛美再怕胖的日本女孩碰到考試的時候，也會恭恭敬敬地捧著炸豬排吃得精光！

中友百貨尋寶

亭儀指定的水晶天鵝

日本Noritake瓷盤

隨手拍一下珍藏品

這不用多做介紹了~大家一定多認識的--大悲救苦救難.廣大靈感的觀世音菩薩

亭儀阿祖留下的私人珍品-----御用檀香扇

古早時代的童玩---年代不詳

亭儀阿姨送的禮物

921大地震遇難的折翼蝴蝶天使

個人非常喜歡的鄉村住宅

鄭董設計圖修正案

畫好鄭董設計圖~晨光已經慢慢亮起~書桌旁的水箱裡~於昨晚突然悄悄綻放開一株漂亮的花朵~它來到世上雖然只有不到半天的壽命~就凋謝了~有如曇花一現~但花開得非常燦爛.漂亮~所以請慢慢欣賞與珍惜

謝謝觀賞