close

夏天來臨.百花齊放.在此當然不是要討論花.而是便宜新鮮活蝦出籠了.一公斤已從冬天250-300元.降至180-200元.想嚐鮮的人.趕快到市場買回家自己料理吧



希臘神話--神話是古希臘生活中的極端重要的組成。希臘人認為神話是他們的歷史的重要組成部分(舉凡:眾神之王-宙斯.太陽神-阿波羅.愛神-愛芙羅黛蒂<維納斯>.酒神-戴奧尼索斯...)。他們用神話故事來解釋自然現象,文化變更以及傳統的憎恨和友誼。其是希臘人對自己的領袖具有神話中的英雄或者神的血統的驕傲的根源。


巴特農神殿(帕德嫩神廟)


帕德嫩神廟(古希臘文:Παρθενών),是古希臘雅典娜女神的神廟,興建於公元前5世紀的雅典衛城。它是現存至今最重要的古典希臘時代建築物,一般被認為是多立克柱式發展的頂端;雕像裝飾是古希臘藝術的頂點,此外還被尊為古希臘與雅典民主制度的象徵,是舉世聞名的文化遺產之一。



希臘雅典衛城:


厄瑞克修姆神廟前廳供俸雅典娜,後廳供俸波賽東海神!而整座神廟的精華則是那六座希臘少女.依照古羅馬建築師維特魯威的說法,女像柱是以拉柯尼亞的卡瑞埃城少女為範本。書上大都介紹女像柱廊身型之漫妙,衣服貼身卻非常柔軟,而在石柱的雕功上,是非常不容易的技術,可見當時藝術之頂峰,實非今人所能想像的.如今有四座放在衛城博物館,另一座則被英國人拿走放在大英博物館.



希臘愛琴海



希臘碧海藍天


彰化通徠實業即將完工












1.希臘薑汁鮮蝦


備料:鮮蝦.人參.洋蔥.醬油.白酒.薑.鹽.胡椒粉.蜂蜜.無鹽奶油


一.鮮蝦洗淨去腸泥.去殼備用


二.煮一鍋水放入人參片.洋蔥.薑末.白酒.醬油


三.煮5分鐘後放入鮮蝦.約3分鐘既可.不可煮太久.起鍋前加入鹽.胡椒粉.蜂蜜.無鹽奶油調味







2.希臘啤酒鮮蝦


備料:鮮蝦.啤酒.人參.蒜.薑末.芥末.月桂葉.檸檬.洋香菜.黑胡椒.辣椒粉


一.鮮蝦一樣多要去腸泥


二.鍋內倒入啤酒.人參片.蒜.薑末.芥末.月桂葉.檸檬汁.洋香菜.


三.煮滾後放入鮮蝦.最後用黑胡椒與辣椒粉調味既可






3.台灣川燙活蝦
備料:最簡單-只要用薑片.米酒...川燙既可.....沾醬:芥末與醬油


註:本來只想買100元活蝦就好(煮2種口味).但老闆說原本1公斤200元要賣我180元.就買了一公斤.也就是這樣.變出3樣不同口味鮮蝦料理了


祝您好胃口!(Bon appetit!)




arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 建築師的秘密花園 的頭像
    建築師的秘密花園

    建築師的秘密花園

    建築師的秘密花園 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()